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三股油条

时间：2004-9-5　来源：潢川县志　作者：　本文已有 位网友阅读

    始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股，色泽嫩黄，食之酥脆香甜，一直为人们喜爱的早点。据传，清乾隆皇帝三下江南，每日早餐均食三股油条。

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